Einkehren & Übernachten

Immer ein Erlebnis

Hier stellen wir ausgewählte gastronomische Einrichtungen oder Hotels vor.

Sommer-Bilanz


In Mellau - Bregenzerwald/Vorarlberg - wurden im Spätjahr 2022 sieben hochwertige Ferienwohnungen in einem Apartmenthaus eröffnet. Das Gebäude mit den Freiraum Apartments besticht durch seine besondere Architektur aus Holz und beste Ausstattung in den einzelnen Wohnungen bis hin zum barrierefreien Zugang oder einer Sauna. Auch E-Bikes können vor Ort geliehen werden und für E-Autos gibt es eine Ladestation. Inhaberin Marion Kaufmann ist aus dem Bregenzerwald und hat viele Jahre Erfahrung im Bereich Hotel und Gastronomie, nicht zuletzt durch den elterlichen Betrieb einer Pension. In unserem Gespräch mit Redaktionsleiter Matthias Reinbold erläutert uns nun Marion Kaufmann den Start in den ersten Sommerbetrieb mit ihren neuen Ferienwohnungen und die damit verbundenen Herausforderungen.


Wie verlief der Auftakt in die Sommersaison?

Kaufmann: Ich bin positiv überrascht worden, dass unsere Bemühungen eine erste erfolgreiche Sommersaison zu haben, so aufgegangen sind und wir viele zufriedene Gäste begrüßen durften und immer noch dürfen. Wir schreiben inzwischen Oktober und dass Haus ist immer noch voll. Die goldenen Herbsttage sind natürlich wunderschön und so haben wir immer wieder noch Kurzentschlossene die für ein paar Ferientage zu uns in den Bregenzerwald kommen. Für Wanderungen und Radtouren in unserer Natur ist diese Jahreszeit ein Traum.

Wie ist die Resonanz der Gäste auf das besondere Wohnerlebnis?

Kaufmann: Die Architektur und das Wohnerlebnis imponiert den Gästen. Ganz viele Gäste genießen die großen Apartments mit 2 Schlafzimmer, die auch mal Rückzug zulassen. Aber auch die kleinen Apartments sind sehr bleibt bei Paaren und was mich im Besonderen freut, dass ich auch immer wieder Singles begrüßen darf! Annehmlichkeiten wie die privaten Saunazeiten, der hauseigene E-Bikeverleih, leckere hausgemachte Kuchen und das Shop-ähnliche Angebot im Gemeinschaftsraum runden das Angebot ab.

Woher kommen die Gäste?

Kaufmann: Der Großteil unserer Gäste kommt aus Deutschland, gefolgt von Gästen aus der Schweiz und den Niederlanden. Natürlich haben wir auch einen kleineren Teil an Belgiern, Franzosen und Luxemburgern. Natürlich darf ich auch immer wieder Österreichische Gäste bei mir begrüßen.

Gab es besondere Herausforderungen während der Saison?

Kaufmann: Nicht wirklich,- ich versuche meinen Gästen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, sodass die kostbaren Ferientage optimal ausgenutzt werden können. Diesen Sommer durfte ich doch einige Gäste begrüßen, die den Bregenzerwald das erste Mal besucht haben. Diesen Gästen ist es mir ein besonderes Anliegen, Ihnen die schönsten Plätze zu verraten. Selbstverständlich gebe ich auch gerne Tipps, wenn nach kulinarischen Spezialitäten gefragt wird.

Sind bis zum Jahresende noch Aktionen für Gäste geplant?

Kaufmann: Unser Herbst Retreat Ende Oktober mit dem Thema "Achtsamkeit" mit sich selbst. Wir starten mit einer Gruppe Gleichgesinnten und reduzieren ein paar Kilos. Wir stellen unsere Ernährung um und achten im Besonderen darauf was wir essen und wieviel! Dazu gibt es ein schönes Rahmprogramm, wo wir gemeinsam in den Tag Starten, die Mahlzeiten werden zusammen zubereitet, sodass die Veränderung auch zu Hause dann fortgesetzt werden kann. Begleitend setzten wir Vitalstoffe ein, die uns im Alltag unterstützen. Freizeittipps dürfen nicht fehlen und Raum und Zeit für persönliche Gespräche, aber auch der Austausch in der Gruppe ist wichtig.

 
Vielen DANK für das Gespräch und die angenehme Zusammenarbeit mit der Redaktion.

Weitere Informationen hier.



Neuer Weinwegführer


Rechtzeitig zum Start der Wandersaison 2019 präsentiert die Projektgruppe "Der Weinweg" den neuen Weinwegführer "Weil am Rhein - Lörrach/Tüllingen - Riehen". Der Faltplan, der in einer Auflage von 8.000 Exemplaren erschienen ist, enthält unter anderem eine detaillierte Tourenbeschreibung sowie einen Karten-ausschnitt, der die drei Weinwege Weil am Rhein, Lörrach/Tüllingen und Riehen sowie die jeweiligen Zugangswege aufzeigt. Ferner informiert er über die Anbindung an Bus, Bahn, Tram und Parkmöglichkeiten. Kunstwerke, Skulpturen sowie die Weingüter entlang des Weinwegs sind zur einfachen Orientierung mit einer Standortkennziffer im Kartenausschnitt versehen.

Herausgeber des neuen Faltplans ist die Weil am Rhein Wirtschaft & Tourismus GmbH in Kooperation mit der Projektgruppe "Der Weinweg". Idee, Konzept und Layout für den Weinwegführer stammen von Daniela Heim, Leiterin der Tourist-Information Weil am Rhein und Peter Krause, Geschäftsführer der Weil am Rhein Wirtschaft & Tourismus GmbH. Die Tourenbeschreibung wurde von Sabine Theil ausgearbeitet. Finanziert wird der Faltplan durch die Projektgruppe "Der Weinweg", der neben den Städten und Gemeinden Weil am Rhein, Lörrach und Riehen auch deren Weingüter und Genossenschaften angehören sowie die Markgräfler Winzer eG in Efringen-Kirchen. Ab sofort ist der Weinwegführer gegen eine Schutzgebühr von 1,- EUR in den Tourist-Informationen Weil am Rhein und Lörrach, der Gemeinde Riehen sowie bei den beteiligten Weingütern und Genossenschaften erhältlich.

Die drei Weinwegtouren Weil am Rhein, Lörrach-Tüllingen und Riehen wurden im neuen Tourenportal auf www.derweinweg.de veröffentlicht. Darüber hinaus sind die Weinwegtouren auf www.outdooractive.com und www.touren-schwarzwald.de präsent und stehen ab sofort auch auf der Schwarzwald App zum Download aufs Handy zur Verfügung.


Umweltfreundlichstes Privat-Hotel

Hotel Victoria mit Cocktail-Bar in Freiburg-City

Es ist eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, die das Vier-Sterne-Hotel Victoria an der Eisenbahnstraße in Freiburg vorweisen kann. Seit vielen Jahren gibt es immer wieder Auszeichnungen für das "grüne" Konzept der Betreiberfamilie Späth, die bereits in der vierten Generation das liebevoll eingerichtete Hotel führt. Denn exzellentes Umweltmanagement ist das Aushängeschild des Best Western Premier Hotel Victoria in Freiburg. Das Green Hotel ist eines der umweltfreundlichsten Privathotels der Welt. Bereits vor über 25 Jahren hat das 65-Zimmer-Hotel (seit 2016 mit Junior-Suite) alle Weichen für den Umweltschutz gestellt.  So ist das Haus seit 2006 EMAS-und Bio-zertifiziert, Träger des Energy Globe Awards und des Georg-Salvamoser-Preises 2014.

Alle Zimmer sind geschmackvoll und zeitgemäß eingerichtet bis hin zu Tagungsraum, Sauna oder Fitness-Raum und dem Frühstücksraum mit täglichen regionalen Köstlichkeiten. Eindrucksvoll ist dabei ebenso der Blick auf der Dachterrasse des Hotels. Abgerundet wird das Engagement der Betreiberfamilie durch ein freundliches und aufmerksames Team. 

In das Hotel integriert ist seit 30 Jahren bereits die Cocktail-Bar Hemingway, die auch eine "Smoker-Lounge" hat.

Mehr Informationen: www.hotel-victoria.de


Über 25 Jahre Herzlichkeit im Waldhotel am Notschreipasss 


Herrliche Aussicht im Wellness-Bereich. Bild: Reinbold
Herrliche Aussicht im Wellness-Bereich. Bild: Reinbold

Im herrlichen Ambiente rund um den Notschrei empfängt die Familie Albiez seit über 25 Jahren ihre Gäste am dortigen Hotel mit viel Herzlichkeit. Das Waldhotel am Notschreipass ist ein beliebter Treffpunkt für Wanderer und Urlaubsgäste. 

Im mit viel Holz eingerichteten Wellness-Bereich sind auch gerne Tagesgäste gesehen.

Das Hotel gehört ebenso zu den Naturpark-Wirten.

Mehr Informationen

Hotel Rößle Todtmoos

In Todtmoos (Landkreis Waldshut) befindet sich das Gasthaus und Hotel Rößle. Das Vier-Sterne-Hotel und Naturparkwirte-Haus der Familie Maier wird seit Generationen im Familienbesitz geführt und geleitet. Schon seit 1670 gibt es hier Bewirtung mit dem Ausbau bis heute auch als Einrichtung mit Wellness oder Tagung bis hin zur hervorragenden regionalen Küche. Ab 1.Mai gibt es immer am Donnerstag ein Buffet mit Speisen aus der Region. Unser Bild zeigt Thomas Maier am Buffet. 

Die Buffets finden immer von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr statt.

Tischreservierung unter Telefon 07674/9066-0

Mehr Informationen: www.hotel-roessle.de

Goldener Adler in Oberried

Der Goldene Adler in Oberried bei Freiburg ist schon seit vielen Jahren bekannt für seine kulinarischen Köstlichkeiten und besondere Veranstaltungen bis hin zu einer herrlich gelegenen Freisitzfläche im Sommer.

Seit Juli 2022 sind jetzt neben den bestehenden 15 Zimmern im Adler in einem modernst eingerichteten Appartementhaus sechs Hotelzimmer, 12 Appartements und sechs Deluxe Appartements mit extra Schlafzimmer eröffnet worden. Diese erfreuen sich seither eines regen Zuspruchs, kein Wunder wie bei einem Besuch vor Ort festzustellen ist. Alle Zimmer im Neubau sind so eingerichtet, das sie höchstem Komfort entsprechen. Im Erdgeschoss befindet sich ergänzend ein Wellness-Bereich. Darin eingerichtet sind neben Sauna und Infrarot-Kabine auch ein Dampfbad. Bestens ausgestattet ist der dortige Ruhebereich samt einer Liegewiese mit direktem Zugang zum Bach. Und für durstige Gäste gibt es im Keller noch einen Kühlschrank mit diversen Getränken. Vor den Gebäuden ist natürlich für die kleinsten Besucher ebenfalls ein Spielbereich eingerichtet.Seit dem vergangenen Juli wurde die Rezeption im Adler neu gestaltet und ist perfekt ausgerichtet für die ankommenden Gäste sowie für alle Informationen rund um einen gelungenen Aufenthalt bei Axel und Bernd Maier. So wird der Besuch nun noch erlebnisreicher und eine schönen Zeit im Goldenen Adler ist damit noch attraktiver geworden. Für Freunde der Kulinarik können auch schöne Arrangements mit Übernachtung gebucht werden - Axel Maier wird dazu dann als Sommelier die passenden Weine empfehlen. 


Unser Bild zeigt den Neubau. Bild: Matthias Reinbold
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Hotel Imbery Hinterzarten

Neue Bar

Das Drei-Sterne-Hotel und Restaurant Imbery in Hinterzarten ist schon seit Jahren eine erfolgreiche gastronomische Einrichtung weit über den Hochschwarzwald hinaus. Jetzt wurde nicht nur mit Melanie und Matthias Hättich die Regie des Hauses in jüngere Hände gelegt, sondern damit verbunden die "Bery-Bar" eröffnet. Zwar ist am Montag Ruhetag, doch sonst können vor Ort schmackhafte Gerichte verzehrt werden. Das Imbery ist auch Mitglied bei den Naturparkwirten und entsprechend regional ist die Küche ausgerichtet. Die Bar ist von Dienstag bis Donnerstag jeweils von 10 Uhr bis Mitternacht und Freitag und Samstag sogar bis 2 Uhr geöffnet.

Unser Bild zeigt die Familie Hättich in der neuen Bar. Mehr Informationen: www.hotel-imbery.de

Kulinarische Köstlichkeiten werden im Hotel Imbery von Küchenchef Matthias Hättich gezaubert. Bild: Reinbold
Kulinarische Köstlichkeiten werden im Hotel Imbery von Küchenchef Matthias Hättich gezaubert. Bild: Reinbold

Hotel Anna Badenweiler


Das Vier-Sterne-Hotel Anna in Badenweiler liegt im schönen Markgräflerland. Dort befindet sich auch die Therme und herrliche Landschaften rund um Wein. Bis zum Blauen sind es nur wenige Kilometer.

Im Hotel ist nicht nur ein Thermalhallenbad mit Thermalwasser aus der Original Römerquelle - 32 Grad werden so geboten. Dazu kommt ein Tecaldarium.

Alle Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und es werden immer unterschiedliche Programme von der Inhaber-Familie Gmelin und Krämer für die Gäste geboten. Dazu zählt am Donnerstag immer ein Buffet mit Spezialitäten aus dem Markgräflerland.

Unser Bild zeigt Küchenchef Robert Grabner bei der Verteilung der schmackhaften Gutedelsuppe.

Mehr Informationen zum Hotel www.hotel-anna.de

Wohnmobilstellplatz im Kaiserstuhl


Mitten im Kaiserstuhl liegt ein besonderer Platz für Wohnmobile: Direkt am Weingut Arndt Köbelin können die Wohnmobilisten ihr Fahrzeug abstellen. Der Platz liegt still am Rebgelände und verfügt über die übliche Infrastuktur.

Unser Bild zeigt einen Blick auf den Platz.

Die Adresse lautet:

Weingut Arndt Köbelin

Altweg 131

79356 Eichstetten

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